玻璃瓶明明有轮廓,材料资料却把玻璃称作amorphous solid,中文常译为无定形固体或非晶固体。“无定形”在这里不是说瓶子没有可辨认的形状。Glass Alliance Europe一份历史指南的附录,在为瓶、罐、餐具与平板等产品介绍生产过程的附录开头,用材料说明将玻璃称为无机无定形固体。这是材料层面的名称,并非产品外形目录。

因此,一只瓶子具有瓶形,与其材料被描述为无定形固体,可以同时成立。瓶、罐和平板有各自的外轮廓,但来源仍能对这些不同产品共用同一材料说明。若把无定形理解为“没有外形”,便无法解释原文为什么又明确列出这些产品。这里是根据文段组织作出的词义分析,本文没有观察原子结构,也不由外观为某只容器做材料鉴定。

“固体”也需要在这个名称中保留。附录的同一段说明,玻璃冷至相应玻璃态条件之后,具有固体性质,不会在自身重量下流动。把材料名称只截成“无定形”,再随意补成仍在缓慢流动的液体,就删去了原文对状态的限定。本文采用的是这项明确表述,不把它推广到任意加热条件,也不给玻璃转变或制造过程规定温度。

这有助于把两个常被混合的问题分开:一个是瓶罐被做成怎样的外形,另一个是资料怎样描述其材料状态。认识固态身份,并没有自动获得容器的耐冲击、耐热或长期使用结果。来源还涉及各种生产与检查内容,但那些内容需要各自的资料条件,不能因为材料叫作固体,就替某一批玻璃瓶补出性能或安全结论。

本篇采用Glass Alliance Europe历史指南附录开头的材料说明,文件名标为2015年9月版本,精确首次发布日期未确认。该文件整体用于欧洲食品接触语境,本文没有将其中法规、迁移、微生物或生产要求转为读者建议,也没有读取全部12页。对玻璃包装资料而言,保留“无定形固体”这个完整名称,能避免用宏观瓶形误解材料术语;具体容器适用性仍不是这项定义能够证明的事项。

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